Resep Pelecing Kangkung Jimbaran Resep ini diambil dari salah satu menu andalan resto ternama di Jimbaran Bali. Pelecing Kangkung Jimbaran ini mudah diolah dan dijamin jadi kesukaan Anda.

Bahan

• Kangkung 1 ikat, siangi
• Cabai rawit 50 gram
• Tomat 1 buah
• Garam secukupnya
• Gula pasir 1 sendok teh
• Minyak goreng 2 sendok makan
• Air 200 ml
• Bawang goreng secukupnya

Cara membuat

• Rebus kangkung hingga matang, angkat dan sisihkan
• Rebus cabai rawit dan tomat hingga layu, tiriskan dan haluskan.
• Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam dan gula, aduk rata. Angkat.
• Siapkan kangkung rebus dalam piring, siram dengan tumisan bumbu, aduk rata.
• Sajikan dengan taburan bawang goreng

Untuk 1 porsi

Label: resep makanan, Resep Pelecing Kangkung Jimbaran

  ¶ 00.53 0 Komentar